DOMAINE DE L’ECU – MUSE ROSÉ

יין רוזה יבש מענבי גראנאש וסירה (באחוזים משתנים בהתאם לבציר), מכרמים אורגניים־ביודינמיים בעמק הלואר. היין מופק בתסיסה טבעית עם שמרים מקומיים, ללא תוספים וללא סינון, ומשקף את הפילוסופיה הטבעית של היקב.

בעל צבע ורוד־סלמון חי ומבריק.
בעל ארומה רעננה של תותי יער, פטל אדום, אבטיח ופריחת הדרים, לצד נגיעות מינרליות עדינות.
בעל גוף קל־בינוני, חומציות רעננה, טעמים פריכים ופרי אדום מודגש, עם אפטר־טייסט יבש, חלק ומינרלי.

טמפרטורת הגשה מומלצת: 8–10°C.
התאמות קולינריות: מתאים במיוחד לצד סלטים ים־תיכוניים, מנות דגים, סושי, פסטות קלילות וגבינות רכות.

מיוצר בכמות מוגבלת, תחת עקרונות יין טבעי וביודינמי.
מכיל כ־12% אלכוהול.
נפח בקבוק: 750 מ"ל.