VIGNOBLES VELLAS – BEAUTY IS INSIDE

יין לבן יבש מענבי גרנאש בלאן (100%) מאזור פוז'ר (Faugères) שבחבל לנגדוק, דרום צרפת. בעל צבע קש בהיר עם נגיעות ירקרקות. הענבים נבצרו בשעות הבוקר המוקדמות ועברו תסיסה קרה במכלי נירוסטה, לשימור הרעננות, הארומות הטבעיות והאופי הפירותי של היין.

בעל ארומה רעננה של פירות הדר, אגס בשל ותפוח ירוק, לצד רמיזות לפרחים לבנים ועשבי תיבול ים־תיכוניים.

בעל גוף בינוני, חומציות מאוזנת ומרקם חלק ומינרלי. הסיומת יבשה, אלגנטית ומרעננת, עם טעמי פרי עדינים ומתמשכים.

טמפרטורת הגשה מומלצת: 8–10°C.

התאמות קולינריות: מושלם לצד דגים, פירות ים, סלטים קיציים, גבינות עיזים, מנות ירקות קלויים ומטבח ים־תיכוני.

אחוז אלכוהול: כ־12%–12.5%.

נפח בקבוק: 750 מ"ל.