CHAI D’OEUVRE GROS MANSENG

יין לבן יבש מענבי גְרוֹ מנסן (100%) מאזור Côtes de Gascogne שבדרום־מערב צרפת. בעל צבע זהוב בהיר עם נגיעות ירקרקות. הענבים נבצרו בשיא רעננותם והיין עבר תסיסה קרה במכלי נירוסטה לשימור הארומה הפירותית והחומציות הטבעית.

בעל ארומה ארומטית ורעננה של פירות הדר, מנגו, פסיפלורה ואננס, לצד רמיזות פרחוניות עדינות ודבש קל.
בעל גוף בינוני, איזון יפה בין מתיקות פרי טבעית לחומציות מרעננת, טעמים אקזוטיים ואפטר־טייסט עגול, חלק ונעים.

טמפרטורת הגשה מומלצת: 8–10°C.
התאמות קולינריות: מושלם כליווי לדגים, פירות ים, גבינות עיזים, מאכלים אסייתיים מתובלים וסלטים קיציים.

מיוצרים בקבוקים במספר מוגבל בכל שנה, כל בקבוק ממוספר.
מכיל כ־12%–12.5% אלכוהול.
נפח בקבוק: 750 מ"ל.